电磁炉

拼音: dian4 ci2 lu2

解释:

利用电磁感应的原理， 通电于感应加热线圈， 产生磁力线， 磁力线通过炊具底部会产生涡流， 即可发热。 在烹调过程中没有燃烧现象， 安全性高又保洁净。